Samstag, 19. April 2014

Last minute yummi yummi Mitbringsel... oder einfach Selbstgebsel ;-)

Ich weiss ja nicht, wie das bei Euch so ist, aber in der Regel bekommen die Erwachsenen in unserer Familie keine Geschenke zu Ostern.
Jaaaa, einen Blumenstrauß oder eine schöne Topfblume bringen wir natürlich immer mit, aber ein richtiges Geschenk gibt es immer nur für Teo.

Aber was spricht denn gegen eine kleine Leckerei 
???
Na, nix.
Mit Hingabe hausgemacht und mit noch mehr Liebe verpackt ??? 
Na, aber hallo.
Und am allerliebsten aus Zutaten, die man im Grunde immer zu Hause hat.
Falls Ihr morgen oder übermorgen bei Mutter, Oma oder Schwiegermutter zur österlichen Völlerlei eingeladen seid, und auf gar keinen Fall mit leeren Händen hingehen möchtet, habe ich heute eine kleine Idee.








Sticker: HIER
Weckgläser: HIER
Löffel: HIER


Rotes Pesto

ca. 3-4 Handvoll getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
150g gestiftete Mandeln
2 Zehen Knoblauch
2-3 Handvoll Parmesan, fein gerieben
Olivenöl

Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne rösten und abkühlen lassen.
Tomaten klein schneiden und mit dem Knoblauch, den Mandeln und einem guten Schuss des Olivenöls in ein hohes Gefäß geben und mit dem Zauberstab durchmixen.
Zum Schluss den Käse hinzufügen und mit Salz & Pfeffer würzen.
Die Menge des Öles hängt immer stark davon ab, wie weich oder trocken Eure Tomaten waren.
Schaut einfach, dass es eine Konsistenz bekommt, die Ihr gerne beim Pesto habt.

Falls Ihr keine Mandeln zur Hand habt, könnt Ihr auch auf jede andere Art von Nüssen zurückgreifen.


Ich wünsche Euch ein wunderschönes Osterfest mit all Euren Lieben.
Genießt es, entspannt Euch und lasst Euch verwöhnen oder verwöhnt jemand anderen.


Herzensgrüße
Olga

Sonntag, 13. April 2014

Eieiei...und die Reishunger Gewinnerin

2014 fällt die Osterdeko eher dezent aus.

Tja, genauso wie 2013, 2012 undundund.

Es gibt ein paar Keramik Häschen, frische Blumen und Zweige und viele wunderschöne Eier unterschiedlicher Herkunft.
Ich halte mich bei den Farben der Deko lieber zurück und setze die Akzente mit bunten und duftenden Blumen.....und diesmal sogar ausnahmsweise mit gelben Tulpen (die kommen mir nämlich in dieser Variante eigentlich nie ins Haus).
Da wir Ostern immer mit der Familie feiern, aber nie bei uns zu Hause, fällt die Menge der Dekoration eher spärlich aus.
Klein aber fein
 ( und hinterher wieder gaaanz schnell weggeräumt )










Und nun.....Tadaaaaaaaa:

Die Gewinnerin der Thai Box von Reishunger ist:

Sabine M. 
Liebe Olga,

schade, dass meine beiden Töchter schon fast erwachsen sind, denn Deine tollen Ideen für Geburtstag usw. sind einfach klasse. Da muss ich jetzt wohl auf meine Enkel warten ;) Aber bei Deiner tollen Verlosung mach ich sehr gerne mit. Ich finde die Reisboxen alle sehr interessant, aber am liebsten würde ich einmal die Persich Polo Box probieren, oder doch die Thai Curry Box, oder die Milchreis Box, oder... Ganz liebe Grüße Sabine


Liebe Sabine, herzlichen Glückwunsch zu Deinem Gewinn.
Bitte melde Dich bei mir und teile mir Deine Anschrift mit, damit ich Dir die Box so schnell wie möglich zuschicken kann.


Herzensgrüße
Olga

Montag, 7. April 2014

Thai Curry & REISHUNGER Giveaway

Eins der Dinge, womit Ihr mich immer, wirklich I.M.M.E.R kriegen könnt, ist asiatisches Essen.
Speziell Thai oder Japanisch.
Morgens, mittags, abends, 
ganz gleich wann, ich kann mir den Krempel tonnenweise reinschaufeln. 

Gut gemachtes asiatisches Essen besteht ja auch im Grunde ausschließlich aus guten Zutaten:
frisches Gemüse, verführerische Gewürze, gute Kokosmilch und gehaltvollem Reis.

Die eine oder andere weiß mittlerweile:
meine Schwachstelle ist mein Magen, Frittiertes, Fettiges und Schweres darf auf meinem Speiseplan kaum bis gar nicht vorkommen.
Thai Food akzeptiert der Magen aber immer und das obwohl ich da auch bei sehr scharfen Speisen zulange.

Also, falls Ihr Euch bisher nicht an die Zubereitung von asiatischen Gerichten getraut habt, bietet Euch REISHUNGER ein wunderbares Starter/Einsteiger Paket, welches fast alle Zutaten für ein originales Thai Curry in einer Box direkt zu Euch nach Hause liefert.
Ihr habt dann die Qual der Wahl, ob Ihr ein vegetarisches Gemüse-Curry zubereitet oder etwas fleischiges hinzufügt.
Bei uns blieb das Ganze natürlich fleischlos und war soooo lecker, dass es am nächsten Tag direkt nochmal gekocht wurde
 ( und das soll was heissen, denn in der Regel hasse ich es, ein und dasselbe an zwei Tagen hintereinander zu essen) 















Wie süß sind denn bitte diese Kinderstäbchen ??? ..und obwohl Teo sie nicht mehr braucht, weil er mittlerweile wie ein Profi mit Stäbchen umgeht, musste ich sie einfach mitnehmen.
Diese sind aus unserem Asia-Shop, aber falls Ihr welche sucht, HIER findet Ihr eine ziemlich große Auswahl.







Und weil die Jungs von Reishunger nicht nur Geschmack sondern auch ein Riesenherz haben, gibt es heute eine dieser Thai Curry - Boxen zu gewinnen.
Ihr müsst mir lediglich Eure persönliche Lieblingsbox von HIER nennen.
In genau einer Woche wird der Gewinner bekannt gegeben.
Ich drück Euch die Daumen !


Herzensgrüße
Olga