Dienstag, 28. September 2010

...one apple a day..




Der Bratapfel


Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie's knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel.Kinder, lauft schneller, holt einen Teller, holt eine Gabel! Sperrt auf den Schnabel für den Zipfel, den Zapfel, den Kipfel, den Kapfel, den goldbraunen Apfel!
Sie pusten und prusten, sie gucken und schlucken, sie schnalzen und schmecken, sie lecken und schlecken den Zipfel, den Zapfel, den Kipfel, den Kapfel, den knusprigen Apfel.








Herzensgrüße
Olga





Samstag, 25. September 2010

Indian Summer

Auch bei uns zieht nun langsam die Herbstdeko ein...Kastanien werden gesammelt, Erika gepflanzt und als ich das kuschelige Bambi in meinem Lieblings Deko-Laden entdeckte , war eigentlich ziemlich schnell klar, dass ich es mitnehmen MUSS !!!
Ich denke mal, nächste Woche wird die azurblaue Flurwand einem herbst-und wintertauglichem Design weichen müssen...die Geweihe warten schon :-)
Ich wünsche Euch einen wunderschönen Samstagabend








Herzensgrüße
Olga





Donnerstag, 23. September 2010

Cake Pops....die 2. !!!

Weil wirklich viele von Euch wissen wollten, wie man diese wunderbaren Leckereien herstellt, gibt es für alle Interessierten einen Cake-Pops-Post...hi, lustiges Wort. 
Die Bilder, die hierfür verwendet wurden, stammen nicht von mir, bitte verzeiht mir, aber ich konnte heute nicht schon wieder welche herstellen...das Kind & der Gatte müssen nämlich bald sonst extra Sportstunden absolvieren..ich bin ja nicht so für Süßes ( lediglich die Zubereitung ist meine Erfüllung :-) und somit bleibt mehr für die Herren hier übrig.

Basis/ Teig:
Ich habe einen Red Velvet Cake gebacken...das Rezept habe ich hier gefunden...Ihr könnt aber auch einen Biskuit nach Eurem Lieblingsrezept backen..das funktioniert ebenso.

Ihr müsst den Kuchen ganz auskühlen lassen und ihn dann in eine große Schüssel bröseln.
Zu den Kuchenkrümmeln :-) fügt Ihr 1 bis 2 Päckchen Frischkäse ( den schönen hochprozentigen...Light hat hier nichts verloren, Ladies) hinzu und vermengt das ganze gut....am besten alles mit den Händen kneten

Aus dieser Masse formt Ihr kleine Kugeln...bitte nicht zu groß, die halten nicht auf den Lollie-Stielen...ach, und bitte keine Schaschlikspieße verwenden, die sind definitiv zu dünn

in die Kugeln die Stiele stecken, evtl. noch die "Einstichstelle" ausbessern und die Lollies dann für ca. 30 Minuten in die Gefriertruhe stellen

in der Zwischenzeit Kuvertüre schmelzen und dann die Lollies nach und nach darin baden...die Schoki gut abtropfen lassen und beliebig dekorieren...

DAS WARS!!!! keine große Sache, oder ???

Cake Balls und Cake Pops sind in den USA ein absolutes Must have auf jedem dessert table und ich glaube, das sich das bei uns zu Hause auch so einbürgern  wird...ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen







Herzensgrüße
Olga






Nachtrag: meine Lolliestiele habe ich in den USA bestellt...da die Versandkosten aber extrem hoch sind, müsstet ihr Euch durch das wunderbare www durchkämpfen und in Europa einen Vertrieb finden...ansonsten gehen auch Lollie Stiele aus Holz..die gibt es z.B. hier !!!

Samstag, 18. September 2010

Nicht-Geburtstag

...einfach so.
Weil Geburtstag erst nächstes Jahr ist und bis Weihnachten noch soooo lang. 
Teo und ich haben es einfach krachen lassen !!!
Selbstgemachtes Popcorn, Cranberry Schorle, Cupcakes mit Cream Cheese Frosting und meine allerersten Red Velvet Cake Balls !! 
Ich lieeeebe diese kleinen Kuchen-Lollys...die wird es ab heute auf jeder Party geben, wirklich!!!








So, und nun hauen wir uns all das leckere Zeug in die Bäuche und schauen uns an, wie der Herr Raab zum "Kampfschwein" wird.
Herzensgrüße
Olga

...schönmachen

Gestern war es dann endlich soweit und ich durfte mein neues Dirndl spazieren führen....es war wirklich eine sehr schöne Hochzeit mit einem traumhaften Paar!!
Die Bilder werde ich einstellen, wenn die Fotos vom Fotografen da sind, der uns den ganzen Tag begleitet hat...Mädels ich sag Euch, da sind mitunter soooo Knaller Bilder entstanden.


Tja, und da Mädchen sich ja bekanntlich gerne schönmachen, habe ich mich von meiner lieben und wunderbaren Freundin Ute schminken lassen...das macht ja sooo viel Spaß zurechtgemacht zu werden.
Und hält auch noch die ganze Nacht! :-)
Jetzt werden wir uns noch mit dem Paar zum Nach-Brunch treffen und dann haben Teo & ich beschlossen heute "Nicht-Geburtstag" zu feiern...einfach so !
Ich wünsche Euch ein wunderbares Wochenende









Herzensgrüße
Olga



Montag, 13. September 2010

Schubladenschrank, die 1. !!!

Einige von Euch kennen ja bereits die Geschichte, vom wunderbaren Juweliers-Schubladenschrank, der leider nicht durch den Flur passen wollte....
gestern war es dann soweit, und das gute Stück wurde vom Mann "fachmännisch" in zwei Teile gesägt, um dann bald im Schlafzimmer wieder zusammengesetzt zu werden....und dann kann ich auch endlich an die weisse Farbe ran!!
Da dies aber bestimmt noch 3 Wochen dauert, bis alles so sein wird, wie ich es gerne hätte, zeige ich schnell ein paar Teilabschnitte... I LOVE IT !!!!!





Herzensgrüße
Olga

Samstag, 11. September 2010

Mr. Pancake

Irgendwie sind die großen Menschen hier im Haus keine Fans von süßen Mittagessen. Umso größer ist natürlich Teos Freude, wenn es mittags dann solchen Schweinekram wie heute gibt.
American Pancakes wahlweise mit Apfel-Mango-Mus oder Nutella....ähm, soll ich verraten, für welche Variante der Nachwuchs sich entschieden hat ???
Tja, und da der Postbote heute unsere neuste Entdeckung gebracht hat, wurde diese direkt eingeweiht...ist der Teller nicht absolut niedlich ??
Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende !







Herzensgrüße
Olga


Dienstag, 7. September 2010

I´m in love...

with plums !!!
Angeregt durch Nadines leckeren Pflaumen Clafoutis stand bei mir heute der Tag ganz im Zeichen der Pflaume..hihi! 
Eigentlich wollte ich ja nur Pflaumenkuchen mit gerösteten Mandeln backen, aber als sich dann herausstellte, dass ich nicht nur bei Schuhen kein Maß kenne, sondern auch bei Früchten, wurde aus den restlichen Jungs schnell ein Pflaumen-Rotwein-Kompott gekocht.
Uuuuund weil ich mich zwar weigere vor Ende November auch nur ein Weihnachtsgebäck zu kaufen, diese aber durchaus schon bereit wäre zu essen, habe ich an das Kompott einen Hauch Lebkuchengewürz gelassen...I love it !!
Ach,und wenn ich schon mal Schuhe erwähne, kann ich Euch DIESE auch nicht vorenthalten. Ein Geschenk des Himmels (naja, eher des Göttergatten ) und unter anderem auch heißgeliebt weil: 
PLUM !!








Herzensgrüße
Olga

Freitag, 3. September 2010

Wiesn Lust & Dirndl Frust

Mitte des Monats sind wir bei guten Freunden zu Ihrer Hochzeit eingeladen. Da diese ja zur Wiesn-Zeit stattfindet, war meine Kleider Planung : ein Dirndl!!!
Heute war der Tag einzig und alleine für den Kleiderkauf eingeplant. Die einzige Sorge, die ich hatte, war lediglich, für welche Farbe ich mich entscheiden soll.
Tja, aber wie immer kommt es anders als man denkt.
Nix, aber auch gar nix, was auch nur einem Dirndl ähnlich sieht, war in der ganzen Stadt aufzutreiben.
Gut, wir sind ja in NRW und nicht in Bayern, aber es wird doch irgendwo Trachtenmode geben.
Ja, von wegen !!!!
Jetzt muss ich doch auf das Internet zurückgreifen...und das wollte ich doch eigentlich gar nicht. Ich muss Kleidung anprobieren, anfassen und mich persönlich anfreunden. 
Geht ja beim www-shopping nicht so richtig.
Da ich aber so in Bayern Laune war, und mich schon richtig auf mein neues Dirndl gefreut hatte, hatte wenigstens unser Mittagessen Wiesn-Style !
Löwenkopfterrine mit leckerer Suppe, heiße Brezel, Rettich und Leberkäs mit süßem Senf !!!





ach ja, und weil ich so frustriert war, habe ich wenigstens bei diesen schönen Buchstaben zugeschlagen...sie stehen für unsere Vornamen



Jetzt aber ran an die Online - Shops.
Herzensgrüße
Olga