ganz wie Ihr wollt.
Ich roll mal das Feld heute von hinten auf:
das Dessert hatte nämlich etwas mit Kindheit, kalten Abenden, verschnupften Zuständen und Mutters 123-Küche zu tun.
An solchen Tagen gab es bei uns immer wundervoll cremigen Grießbrei mit Zucker und soooooo viel Kakaopulver oben drauf, bis das Ganze aussah, wie ein dunkler Sumpf.
ein dreifaches yummiyummiyummi!
Diese Variante steht zwar immer noch ganz oben auf meiner Favoritenliste, wurde heute aber aufgrund der saftig leckeren Früchte vom Gemüsestand ein wenig abgewandelt.
Unter den leicht abgekühlten Grießbrei habe ich noch geschlagene Sahne untergehoben, in Gläser abgefüllt und mit Himbeeren zugedeckt.
Teo bevorzugte übrigens die Früchte pur, dafür dann aber direkt 250 Gramm. Nun denn wird er seinen Kindern als Kindheitserinnerung Tonnen von Früchten servieren...auch gut !
Die Hauptspeise wurde übrigens lediglich von der Erwachsenen Fraktion gegessen, denn wenn der Sohn Spargel anrühren soll, benötigt er dazu mindestens eine Sauciere voll mit selbst gemachter Hollandaise aus 200g Butter :-)
...nö, Söhnchen heute nicht.
Heute gab es die leichte Frühlingsausführung in Weiß & Grün mit Cherrytomaten, Senfvinaigrette und Schafskäse...mmmmhhhh.
Und morgen schmeiße ich den Wok an und quäle das Kind mit einem asiatischen Gemüse-Allerei und mariniertem Tofu...hihi.
Sticker von : HIER
Ladies, morgen ist schon Wooooochenende !!!
Herzensgrüße
Olga
