die Samstags-Suppe

ist heute:

 Weiße Bohnensuppe mit Rosmarin.

Und weil die Sippe hier essenstechnisch ein wenig verwöhnt ist und bei nur?? Suppe direkt auf die Barrikaden gehen würde, gab es noch als Sättigungsbeilage leckere Zucchini-Möhren Bratlinge mit Gurken-Dill-Quark.

Und weil Teo alles anstandslos mitgegessen hat, habe ich ihm versprochen, dass es heute Abend als Belohnung Pommes gibt. Die Richtigen vom Grillhaus, aus der Friteuse, die es bei uns zu Hause wirklich nie gibt...also:

ein Festmahl

Ladies, ich danke Euch allen für die lieben Genesungswünsche und glaube auch, dass es langsam wirkt...Stimme ist zwar immer noch eine Mischung aus Joe Cocker und Jennifer Rush, aber wer mich schon mal live gehört hat, der weiß, dass sich die gesunde Version auch nicht viel anders anhört :-)

Nachtrag:
Für die Bratlinge habe ich 3 Zucchini und 1 Möhre fein geraspelt, dann 3 Eier und Paniermehl hinzugefügt. Die Menge des Paniermehls kann ich nicht genau angeben, ich mache das immer nach Augenmaß. Dann würzen, Bratlinge formen und in heißem Fett ausbraten.
Guten Appetit !!