Holz

Für das Catering am Freitag bekam ich nur eine Auflage:
Fingerfood!
Bei allem anderen hatte ich freie Hand und entschied mich passend zur Jahreszeit für die rustikale Variante mit viel Holz.
Die "Füsse" der Platten sind Baumkerzen, die ich letzte Woche zufällig in einem kleinem Laden fand. Mit Doppelklebeband an die Teller geklebt, waren sie genau das Richtige für den Tisch.
Viele kleine & große Baumscheiben dienten entweder nur als Deko oder wurden zu Untersetztern umfunktioniert.
Die Speisenauswahl habe ich auf Tags gedruckt und diese an gedrehtem Draht befestigt und in viele kleine Kürbisse gesteckt.
Anstatt einer Kuchenplatte aus Glas oder Porzellan habe ich für die "mediterranen Muffins" (die übrigens auch Wrapper in 4 verschiedenen Holzmaserungen-Designs hatten) einen schönen alten Baumstamm gewählt.
Die Pie Pops steckten in Baumrinde-Rechtecken, welche mit Steckmasse und frischem Moos befüllt waren.
Die Speisenauswahl bestand aus:


Mini-Pizza mit Apfel, Ziegenkäse und Thymian
Blätterteig Bruschetta
Pumpernickel Talern mit Roastbeaf & Braten
Tabouleh mit Minze & Schafskäse
orientalische Hackbällchen mit Joghurt-Dip
thail. Rindfleischsalat in Gurke
mediterrane Muffins
Pie Pops mit Pflaumenmus
Brownies mit Schokobirne
gemischte Käseplatte & Brot


Tja, und diesmal habe ich sogar so  gut kalkuliert, dass am Ende nicht wieder Essen für 50 übrig blieb :-)

Gestern fand übrigens der kleine Kreativmarkt statt und ich möchte mich noch  bei all den lieben Menschen bedanken, die bei mir am Stand waren. 
Vielen vielen Dank für die netten Worte, den Einkauf und einfach Eure Anwesenheit.
Ich habe mich riesig gefreut.

Herzensgrüße

Olga